Oscietra

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30g 1 Person
£51.00 GBP
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Oscietra

Oscietra

£51.00 GBP
Inkl. Steuern.


Der Klassiker mit etwas mehr Tiefe.

Oscietra stammt vom Russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii), der in der Regel rund acht Jahre sorgfältiger Aufzucht braucht, bevor er Kaviar liefert. Nach der Malossol-Methode leicht gesalzen, ist Oscietra bekannt für seinen unverwechselbar nussigen Charakter und vielschichtige, herzhafte Aromen mit einem Hauch von Meer. Ein Schritt weiter für alle, die über Baerii hinaus entdecken möchten.
Portion

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Ab £150: kostenloser Versand + Kaviarlöffel & Dosenöffner

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nussig. Herzhaft. Voller Charakter.

Zuerst kommt eine klare salzige Note, gefolgt von den typischen Haselnuss- und Walnussaromen des Oscietra. Komplex und vielschichtig, mit einer warmen Tiefe, die sich langsam am Gaumen entwickelt und mit jedem Löffel mehr offenbart.
DAS KAVIAR-RITUAL

Am besten direkt aus der Dose, auf Eis serviert.

Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel und lassen Sie die Perlen auf der Zunge ruhen. Drücken Sie sie sanft gegen den Gaumen und lassen Sie die Aromen sich entfalten.

Gekühlt aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24–48 Stunden verzehren. Nicht einfrieren.
NÄHRWERTE

Kleine Perlen, große Nährstoffe.

Kaviar ist von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12 und hochwertigem Eiweiß. Genuss? Absolut. Aber in jedem Löffel steckt auch viel Gutes.

Pro 100 g

250 kcal · 27,5 g Eiweiß · 12,7 g Fett · 2,1 g gesättigte Fettsäuren · 6,4 g Kohlenhydrate · 0 g Zucker · 2,9 g Salz

Allergene: enthält Fisch (Stör)

Zutaten: Rogen vom Russischen Stör (Acipenser gueldenstaedtii), Salz, Konservierungsstoff: E285 (Natriumborat).

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