Royal Beluga

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30g 1 persona
£96.00 GBP
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Royal Beluga

Royal Beluga

£96.00 GBP
Impuestos incluidos.

La joya de la corona del caviar.

El Royal Beluga procede del legendario esturión Beluga (Huso huso), el esturión de maduración más lenta de nuestra colección. Pueden pasar unos 14 años de cría cuidadosa antes de que esté listo para dar caviar. Ligeramente salado con el método Malossol, el Beluga no se celebra por un sabor potente, sino por su delicadeza: sutil, elegante y maravillosamente refinado.

Color: gris claro a gris oscuro
Ración

Envío gratis a partir de £100

Desde £150: envío gratis + cuchara para caviar y abrelatas

NOTAS DE CATA

Delicado. Sedoso. Un lujo discreto.

Perlas suaves y delicadas se funden sin esfuerzo en el paladar, revelando un sutil sabor a mar con una suave riqueza de fondo. Limpio y bellamente contenido, con un sabor elegante que se despliega lentamente y perdura.
EL RITUAL DEL CAVIAR

Mejor servido directamente de la lata, sobre hielo.

Usa una cuchara de nácar y deja reposar las perlas en la lengua. Presiónalas suavemente contra el paladar y deja que los sabores se desplieguen.

Conservar refrigerado. Una vez abierto, consumir en 24–48 horas. No congelar.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Perlas pequeñas, gran nutrición.

El caviar es rico por naturaleza en ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y proteínas de alta calidad. ¿Un capricho? Por supuesto. Pero en cada cucharada se esconden muchas cosas buenas.

Por 100 g

270 kcal · 27 g de proteínas · 14 g de grasas · 2,2 g de saturadas · 6,9 g de hidratos de carbono · 0 g de azúcares · 2,9 g de sal

Alérgenos: contiene pescado (esturión)

Ingredientes: Huevas de esturión Beluga (Huso huso), sal, conservante: E285 (borato de sodio).

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