Imperial

Imperial

30g 1 henkilö
£49.00 GBP
Siirry tuotetietoihin
Imperial
1/2
  • Imperial
  • Imperial
Imperial

Imperial

£49.00 GBP
Sisältää verot.

Hieman enemmän nautintoa. Paljon enemmän luonnetta.

Imperial on peräisin amurinsammen ja kalugan risteymästä (Acipenser schrenckii × Huso dauricus), joka yhdistää kaksi lajia yhdeksi omaleimaiseksi kaviaariksi. Nämä sammet kypsyvät yleensä kahdeksasta kymmeneen vuotta ennen kuin ne tuottavat kaviaaria. Malossol-menetelmällä kevyesti suolattu Imperial on täyteläinen ja pyöreä, ja siinä on lämpimiä, paahteisia sävyjä ja syvempi maku kuin Baeriissa.
Annos

Free shipping on orders over £100

Orders over £150: free shipping + caviar spoon & tin opener

TASTING NOTES

Toasty. Rich. Beautifully rounded.

The first bite is savoury and full, developing into warm notes reminiscent of toasted almond and brown butter. A gentle salinity keeps everything balanced, with a rounded finish that stays with you.
THE CAVIAR RITUAL

Best served straight from the tin, over ice.

Use a mother-of-pearl spoon and let the pearls rest on your tongue. Gently press them against your palate and let the flavours unfold.

Keep refrigerated. Once opened, enjoy within 24–48 hours. Do not freeze.
NUTRITION

Tiny pearls, serious nutrition.

Caviar is naturally packed with Omega-3 fatty acids, Vitamin B12 and high-quality protein. Indulgent? Absolutely. But there’s a lot of goodness hiding inside every spoonful.

Per 100g

270 kcal · 27.5g protein · 14g fat · 2.2g saturates · 6.9g carbohydrates · 0g sugars · 2.9g salt

Allergens: contains Fish (sturgeon)

Ingredients: Amur sturgeon × Kaluga sturgeon roe (Acipenser schrenckii × Huso dauricus), salt, preservative: E285 (sodium borate).

You may also like