Imperial

Imperial

30g 1 persoon
£49.00 GBP
Ga direct naar de productinformatie
Imperial
1/2

Imperial

£49.00 GBP
Belastingen inbegrepen.

Iets meer verwennerij. Veel meer karakter.

Imperial komt van een kruising tussen de Amoer-steur en de Kaluga (Acipenser schrenckii × Huso dauricus), twee soorten samen in één bijzondere kaviaar. Deze steuren hebben meestal acht tot tien jaar nodig voordat ze kaviaar geven. Licht gezouten volgens de Malossol-methode is Imperial rijk en rond, met warme, geroosterde tonen en een diepere smaak dan Baerii.

Portie

Gratis verzending vanaf £100

Vanaf £150: gratis verzending + kaviaarlepel & blikopener

SMAAKNOTITIES

Geroosterd. Rijk. Prachtig rond.

De eerste hap is hartig en vol en ontwikkelt zich tot warme tonen die doen denken aan geroosterde amandel en bruine boter. Een zachte ziltigheid houdt alles in balans, met een ronde afdronk die je bijblijft.

HET KAVIAARRITUEEL

Het lekkerst rechtstreeks uit het blik, op ijs.

Gebruik een parelmoeren lepel en laat de parels op je tong rusten. Druk ze zachtjes tegen je gehemelte en laat de smaken zich ontvouwen.

Gekoeld bewaren. Na openen binnen 24–48 uur consumeren. Niet invriezen.

VOEDINGSWAARDE

Kleine parels, serieuze voeding.

Kaviaar zit van nature boordevol omega-3-vetzuren, vitamine B12 en hoogwaardige eiwitten. Genieten? Absoluut. Maar in elke lepel zit ook veel goeds.

Per 100 g

270 kcal · 27,5 g eiwit · 14 g vet · 2,2 g verzadigd · 6,9 g koolhydraten · 0 g suikers · 2,9 g zout

Allergenen: bevat vis (steur)

Ingrediënten: Kuit van Amoer-steur × Kaluga-steur (Acipenser schrenckii × Huso dauricus), zout, conserveermiddel: E285 (natriumboraat).

Misschien ook iets voor jou