Royal Baerii

Royal Baerii

30g 1 persoon
£36.20 GBP
Ga direct naar de productinformatie
Royal Baerii
1/2
  • Royal Baerii
  • Royal Baerii
Royal Baerii

Royal Baerii

£36.20 GBP
Belastingen inbegrepen.

Je kennismaking met kaviaar, maar verre van gewoon.

Royal Baerii komt van de Siberische steur (Acipenser baerii), een van de steursoorten die het vroegst volwassen is. Het duurt ongeveer zeven jaar zorgvuldig kweken voordat de steur klaar is om kaviaar te geven. Licht gezouten volgens de Malossol-methode is Baerii fris, zuiver en zacht zilt. Een makkelijke kennismaking met de wereld van kaviaar, zonder in te leveren op karakter.

Kleur: grijs, donkergrijs, zwart tot bruin
Portie

Gratis verzending vanaf £100

Vanaf £150: gratis verzending + kaviaarlepel & blikopener

SMAAKNOTITIES

Fris. Zilt. Een beetje smaak van de zee.

Stevige, delicate parels geven een zachte pop en een zuivere, zilte smaak, gevolgd door een subtiele rijkdom en een frisse afdronk. Toegankelijk genoeg voor je eerste lepel, heerlijk genoeg voor je honderdste.
HET KAVIAARRITUEEL

Het lekkerst rechtstreeks uit het blik, op ijs.

Gebruik een parelmoeren lepel en laat de parels op je tong rusten. Druk ze zachtjes tegen je gehemelte en laat de smaken zich ontvouwen.

Gekoeld bewaren. Na openen binnen 24–48 uur consumeren. Niet invriezen.
VOEDINGSWAARDE

Kleine parels, serieuze voeding.

Kaviaar zit van nature boordevol omega-3-vetzuren, vitamine B12 en hoogwaardige eiwitten. Genieten? Absoluut. Maar in elke lepel zit ook veel goeds.

Per 100 g

250 kcal · 27,5 g eiwit · 13,5 g vet · 2,1 g verzadigd · 6,4 g koolhydraten · 0 g suikers · 2,8 g zout

Allergenen: bevat vis (steur)

Ingrediënten: Kuit van de Siberische steur (Acipenser baerii), zout, conserveermiddel: E285 (natriumboraat).

Misschien ook iets voor jou