Royal Beluga

Royal Beluga

30g 1 persoon
£96.00 GBP
Ga direct naar de productinformatie
Royal Beluga
1/2

Royal Beluga

£96.00 GBP
Belastingen inbegrepen.

Het kroonjuweel onder de kaviaar.

Royal Beluga komt van de legendarische Beluga-steur (Huso huso), de steur die in onze collectie het langzaamst volwassen wordt. Het kan zo'n 14 jaar zorgvuldig kweken duren voordat de steur klaar is om kaviaar te geven. Licht gezouten volgens de Malossol-methode wordt Beluga niet geroemd om een overweldigende smaak, maar om zijn finesse: subtiel, elegant en prachtig verfijnd.

Kleur: lichtgrijs tot donkergrijs

Portie

Gratis verzending vanaf £100

Vanaf £150: gratis verzending + kaviaarlepel & blikopener

SMAAKNOTITIES

Delicaat. Zijdezacht. Ingetogen luxe.

Zachte, delicate parels smelten moeiteloos op het gehemelte en onthullen een subtiele smaak van de zee met een zachte rijkdom eronder. Zuiver en prachtig ingetogen, met een elegante smaak die zich langzaam ontvouwt en lang blijft hangen.

HET KAVIAARRITUEEL

Het lekkerst rechtstreeks uit het blik, op ijs.

Gebruik een parelmoeren lepel en laat de parels op je tong rusten. Druk ze zachtjes tegen je gehemelte en laat de smaken zich ontvouwen.

Gekoeld bewaren. Na openen binnen 24–48 uur consumeren. Niet invriezen.

VOEDINGSWAARDE

Kleine parels, serieuze voeding.

Kaviaar zit van nature boordevol omega-3-vetzuren, vitamine B12 en hoogwaardige eiwitten. Genieten? Absoluut. Maar in elke lepel zit ook veel goeds.

Per 100 g

270 kcal · 27 g eiwit · 14 g vet · 2,2 g verzadigd · 6,9 g koolhydraten · 0 g suikers · 2,9 g zout

Allergenen: bevat vis (steur)

Ingrediënten: Kuit van de Beluga-steur (Huso huso), zout, conserveermiddel: E285 (natriumboraat).

Misschien ook iets voor jou