Royal Kaluga

Royal Kaluga

30g 1 persoană
£66.00 GBP
Salt la informațiile despre produs
Royal Kaluga
1/2

Royal Kaluga

£66.00 GBP
Impozite incluse.

Suficient de îndrăzneț pentru a ieși în evidență. Suficient de rafinat pentru a te face să revii.

Royal Kaluga provine de la sturionul Kaluga (Huso dauricus), o specie cu creștere lentă care are nevoie de obicei de opt până la zece ani de creștere atentă înainte de a produce caviar. Ușor sărat prin metoda Malossol, are un caracter mai profund și mai generos, bogat și plin, echilibrat de o dulceață delicată care îl deosebește de restul colecției.

Culoare: maro, maro închis, maro deschis până la auriu

Porție

Free shipping on orders over £100

Orders over £150: free shipping + caviar spoon & tin opener

TASTING NOTES

Rich. Full-bodied. Delicately sweet.

A deep savoury flavour unfolds into a subtle natural sweetness, with just enough salinity to bring it all together. Generous and lingering on the palate, with a depth that makes Royal Kaluga unmistakably its own.

THE CAVIAR RITUAL

Best served straight from the tin, over ice.

Use a mother-of-pearl spoon and let the pearls rest on your tongue. Gently press them against your palate and let the flavours unfold.

Keep refrigerated. Once opened, enjoy within 24–48 hours. Do not freeze.

NUTRITION

Tiny pearls, serious nutrition.

Caviar is naturally packed with Omega-3 fatty acids, Vitamin B12 and high-quality protein. Indulgent? Absolutely. But there’s a lot of goodness hiding inside every spoonful.

Per 100g

270 kcal · 28g protein · 13g fat · 1.9g saturates · 5.8g carbohydrates · 0g sugars · 2.9g salt

Allergens: contains Fish (sturgeon)

Ingredients: Kaluga sturgeon roe (Huso dauricus), salt, preservative: E285 (sodium borate).

You may also like