Royal Kaluga

Royal Kaluga

30g 1 Person
£66.00 GBP
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Royal Kaluga
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Royal Kaluga

£66.00 GBP
Inkl. Steuern.

Kräftig genug, um aufzufallen. Fein genug, um immer wiederzukommen.

Royal Kaluga stammt vom Kaluga-Stör (Huso dauricus), einer langsam wachsenden Art, die in der Regel acht bis zehn Jahre sorgfältiger Aufzucht braucht, bevor sie Kaviar liefert. Nach der Malossol-Methode leicht gesalzen, hat er einen tieferen, großzügigeren Charakter, reich und vollmundig, ausgewogen durch eine zarte Süße, die ihn vom Rest der Kollektion abhebt.

Farbe: Braun, Dunkelbraun, Hellbraun bis Gold

Portion

Kostenloser Versand ab £100

Ab £150: kostenloser Versand + Kaviarlöffel & Dosenöffner

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Reich. Vollmundig. Zart süß.

Ein tiefer, herzhafter Geschmack entfaltet sich zu einer subtilen natürlichen Süße, mit gerade genug Salzigkeit, um alles zu verbinden. Großzügig und lange anhaltend auf dem Gaumen, mit einer Tiefe, die Royal Kaluga unverwechselbar macht.

DAS KAVIAR-RITUAL

Am besten direkt aus der Dose, auf Eis serviert.

Verwenden Sie einen Perlmuttlöffel und lassen Sie die Perlen auf der Zunge ruhen. Drücken Sie sie sanft gegen den Gaumen und lassen Sie die Aromen sich entfalten.

Gekühlt aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24–48 Stunden verzehren. Nicht einfrieren.

NÄHRWERTE

Kleine Perlen, große Nährstoffe.

Kaviar ist von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12 und hochwertigem Eiweiß. Genuss? Absolut. Aber in jedem Löffel steckt auch viel Gutes.

Pro 100 g

270 kcal · 28 g Eiweiß · 13 g Fett · 1,9 g gesättigte Fettsäuren · 5,8 g Kohlenhydrate · 0 g Zucker · 2,9 g Salz

Allergene: enthält Fisch (Stör)

Zutaten: Rogen vom Kaluga-Stör (Huso dauricus), Salz, Konservierungsstoff: E285 (Natriumborat).

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