Πόσο κοστίζει το χαβιάρι; Τι καθορίζει την τιμή

Caviar on toast with Champagne and a mother of pearl spoon on a silver tray

Οι τιμές του χαβιαριού διαφέρουν πολύ. Από πού προέρχεται η διαφορά; Από τρία πράγματα.

1. Το είδος

Το χαβιάρι προέρχεται από διαφορετικά είδη οξύρρυγχου. Κάθε είδος έχει τη δική του γεύση, μέγεθος κόκκου και χρώμα, και κάποια είναι πολύ σπανιότερα από άλλα.

2. Ο χρόνος

Ο οξύρρυγχος δίνει χαβιάρι μόνο όταν ενηλικιωθεί. Όσο περισσότερο χρειάζεται, τόσο υψηλότερη η τιμή:

3. Η ποιότητα

Μεγαλύτεροι, σφιχτοί κόκκοι με ομοιόμορφο χρώμα και καθαρή γεύση αξίζουν περισσότερο. Όλο το χαβιάρι μας είναι ελαφρά αλατισμένο με τη μέθοδο Malossol.

Οι τιμές μας (κουτί 30 g / 50 g)

Γιατί είμαστε λίγο φθηνότεροι

Οι τιμές μας είναι σκόπιμα λίγο κάτω από τον μέσο όρο. Πιστεύουμε ότι το χαβιάρι πρέπει να είναι προσιτό σε όλους, όχι μόνο για μια μοναδική περίσταση.

Από πού να ξεκινήσετε;

Πρώτη φορά με χαβιάρι; Ξεκινήστε με Royal Baerii. Θέλετε να δοκιμάσετε και να συγκρίνετε; Επιλέξτε το Caviar Trio Gift Box.

Παραγγείλτε τώρα το χαβιάρι σας, με δωρεάν αποστολή από 100 €.